Red de binnenstad van Amsterdam!

Vroeger had je in Amsterdam centrum allerlei leuke ambachtelijke winkeltjes en kleine ambachtelijke (elektro)bedrijfjes en dat gaf ook leuke en vooral nuttige bedrijvigheid. Ik ging er altijd graag kijken en kon er ook leuke dumpspulletjes kopen. Nu zijn al die bedrijfjes weggepest door het gemeentelijke parkeerbeleid en torenhoge huren van de panden. alles is nu verdwenen naar de industrieterreinen in de buitenwijken en is het er ongezellig en ontoegankelijkheid voor de gewone bezoeker. Dat soort kleine ambachtelijke plekken zie je nu alleen maar in de diverse broedplaatsten ook in de buitenwijken, maar horen eigenlijk in de binnenstad thuis.
Al die ijs en wafel winkeltjes heb je als bewoner niets aan, daarbij vindt ik die chemische wafels niet om te vreten en zéér ongezond! Geef mij maar vers ambachtelijk gebakken brood!